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原酒先是在初填波本桶(1st Fill Bourbon Barrel)中熟成,然後又轉入到了PX雪莉桶(Pedro Ximénez Sherry Casks)中進行了二次熟成,也就是過桶。這是一種非常經典的工藝(一般過桶時間在兩年以下,再長就應稱爲換桶了),而波本桶威士忌過雪莉桶,則是經典中的經典,是一種非常經典的熟成桶型搭配方式。

香氣:香料蘭姆酒,多汁的李子,太妃糖以及橙皮
口感:絲絨般的濃郁口感,甜美的香草與鹹味奶油。葡萄乾與金黃葡萄乾,丁香,肉桂,肉豆蔻,形成溫暖的辛香料氣息
尾韻:不甜的綿長尾韻中有著堅果氣息

容量:700ml  酒精濃度:54.1%
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